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這道菠蘿飯帶來濃濃的東南亞風情,超級簡單,再也不用出去吃了!

2019-11-13| 發布者: 泰寧資訊網| 查看: 144| 評論: 3|來源:互聯網

摘要: 原標題:這道菠蘿飯帶來濃濃的東南亞風情,超級簡單,再也不用出去吃了!小編作為一個起早貪黑的上班族,總......
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原標題:這道菠蘿飯帶來濃濃的東南亞風情,超級簡單,再也不用出去吃了!

小編作為一個起早貪黑的上班族,總是夢想著能出去旅旅游、散散心,可是總是天不遂人愿,迎來的總是加班!加班!前不久看到朋友圈有人發了去到泰國的旅游照,清新高顏值的泰式菠蘿飯瞬間吸引了我的注意力,滿滿的濃郁的東南亞風情。好吧,假裝自己在泰國,只能自己動手做起來了!第一次嘗試,找到了這個菜譜,做飯超級簡單,味道也是出奇的好,酸酸甜甜的讓你盡享東南亞風情。后來又做了幾次,真是百吃不厭啊~而且這個菠蘿飯中有多種蔬果,還有蝦仁。不僅口感豐盈,營養豐富而且還特別健康,自己在家做的比外面買的放心多了!這樣的話,以后再也不用出去吃了!下面跟著小編一起感受這款東南亞風情的泰式菠蘿飯吧~

泰式菠蘿飯

By劉大花266

配料:

帶皮菠蘿半個、米飯1碗、雞蛋1個、大蝦仁6個、芒果干2片、黃瓜1段、胡蘿卜1段、純肉香腸1根、腰果(熟)數粒、精鹽1茶匙、蠔油1勺、醬油1勺、糖1茶匙、細香蔥少許

烹飪步驟:

1.先把菠蘿肉取出。

2.然后把取出菠蘿肉的菠蘿殼蒸2分鐘。

3.然后再次刮凈果肉,并留出一點菠蘿汁備用。

4.取出的菠蘿肉用淡鹽水泡20分鐘。

5.肉腸切塊。

6.其他配菜也都切塊。

7.鍋內適量油,先下入肉腸(生肉腸)。

8.再加入大蝦仁炒勻。

9.然后在旁邊打入一個雞蛋快速劃散,并加入米飯及其他配菜。

10.加入蔥花翻炒均勻。

11.加入所有調料再次炒勻,同時倒入剛才留出的菠蘿汁。

12.關火后撒入腰果翻拌均勻。

13.盛入菠蘿殼內。

14.來個近照,滿滿的干貨哦!

15.挖一勺,好吃極了!

烹飪小貼士:

1.菠蘿肉不必都用掉,放適量即可。2.除菠蘿外所有配菜可以自行調整,建議蝦仁、腰果不要省略。

寶寶們喜歡吃菠蘿飯嗎?

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責任編輯:



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